地酒|千曲乃湯 しげの家 戸倉上山田温泉 8室だけの住む宿

全国
おすすめの地酒
純米大吟醸 水尾
一
純米大吟醸
水尾
【蔵元】
田中屋酒造店
【酒度】
旨辛口+0度
吟醸 渓流
二
超辛口純米吟醸
大信州
【蔵元】
大信州酒造
【酒度】
辛口+11度
棚田純米生酒 姨捨正宗
三
棚田純米生酒
姨捨正宗
【蔵元】
千曲市長野銘譲
【酒度】
辛口+4〜6度
生酒 信濃風華
四
生酒
信濃風華
【蔵元】
川中島酒千蔵野
【酒度】
辛口+3〜5度
純米吟醸生一本 真澄
五
純米吟醸生一本
真澄
【蔵元】
千曲市長野銘譲
【酒度】
辛口+5〜6度
純米吟醸酒 鼎(かなえ)
六
純米吟醸酒
かなえ
【蔵元】
信州銘醸
【酒度】
旨辛口+0度
姨捨正宗
七
純米 辛口
姨捨正宗
【蔵元】
千曲市長野銘醸
【酒度】
辛口+5~6度
焼酎
しげの家オリジナル 更科産古代米醸造 米焼酎
冠着の里 30℃
しげの家オリジナル
更科産古代米醸造 米焼酎「冠着の里」
地元更科産古代米オクノムラサキで醸造、果実味の吟醸香です。
宮崎 黒木本店 麦焼酎
百年の孤独 40℃
味わいは強いアルコールの中にも甘みが感じられ、麦の香ばしさが広がります。
鹿児島 濱田酒造 芋焼酎
赤兎馬 25℃
気品高い香りが特徴。口に含むと一瞬で芳醇な旨みがグッと口の中に広がります。
大分 ぶんご銘醸 麦焼焼酎
杜谷 25℃
甘い吟醸香にスッキリと程好い甘さ、膨らみのある酒質です。
幻の小麦伊賀筑後オレゴン種使用 麦焼酎
いがちく 25℃
地元更科産の小麦伊賀筑後オレゴン種で醸造しています。
大分 二階堂酒造 麦焼酎
吉四六 25℃
豊後の銘酒麻地酒の伝統を継ぐ銘酒。甕入りです。
ほか
洋酒
赤ワイン

ボルドー オーメドック
シャトー・ペイル・ルバート
メルロー種の比率が高く、果実味豊かでまろやか。贅沢な樽熟成により、充分なタンニンがのった骨格のしっかりしたワインです。

小布施ワイナリー
ソガ・ペールエフィス
国産の良質なメルローを中心にブレンド、全量樽貯蔵した大変贅沢なデイリーワインです。個性的でインパクトのある味わいです。

ルーマニア
クロ・ビュザオ・ピノ・ノワール
東欧ワインの逸品、昔ながらに葡萄を手摘みで収穫、若々しさと穏かな苦味のバランス感が特徴です。

白ワイン

ブルゴーニュ シャブリ
ラ・シャブリジェンヌ
きれいで伸びやかな酸味と熟した青りんごと甘いライムフルーツのような味わい。白身魚や和食にも良く合います。

ドイツ ラインヘッセン
ドクター・ツェンツェン・リースリング
ライン産リースリング種のすっきりとした甘さはどんなお食事にも良く合います。

小布施ワイナリー
ドメイヌ・ソガ・シャルドネ
フランス古式醸造に則り樽から直接に生詰め、シャルドネ種の新鮮な果実味と芳香が特色です。

シャンパン

モンマルト・ブリュット・ロゼ
イギリス王室のプライベートブランド。フランス国内でも手にすることが困難な限定流通品です。淡いピンクに旨味ときめ細かな泡が溶け込み、薫り高い風味がお祝いの席を華やかに彩ります。

ギィ・シャルルマーニュ・レゼルブ・ブラン・ド・ブラン
ル・メニル・シュール・オジェ村で生み出されるシャンパンは「最もエレガントな風味を持つ」と言われております。すぐれたキレと張りつめた緊張感のあるミネラル感が特徴です。

モエ・エ・シャンドン・ブリュット
鮮明で繊細な上品な味わい。和食にも良く合う逸品です。

そのほかも取り揃えております

ご紹介したお酒以外にも各種取り揃えておりますのでお気軽にお問い合わせください。ロック・水・お湯・炭酸割り、ショットグラスなどでもお楽しみいただけます。

梅酒・杏酒・焼酎 880円(税込)〜
ウィスキー 1,100円(税込)〜

梅酒・杏酒

自家製 杏酒
地元千曲市産の杏で仕込んだ、甘く口当たりのよい杏酒です。

にごり杏露酒
うらごし果実でとろとろの口当たりと、フルーティな香りの、ちょっと贅沢な杏露酒です。

信濃の梅酒
味わい豊かな清酒に、梅酒造りに最適な梅「白加賀」を仕込みました。清酒ベースの梅酒ならではの旨味と、後味すっきりの酸味と甘味が特徴です。


ウィスキー

飲みやすい小さめ(180ml)のボトルをご用意しました。
サントリ− 白州
サントリー 響
サントリー ローヤル

各種スコッチや、ブランデーヘネシーなどもございます。

COPYRIGHT © 2014 SHIGENOYA ALL RIGHTS RESERVED.
PAGETOP