特製出汁にりんごと味噌を加え、旨味とコクを引き立たせました。
荒くおろした大根、冬野菜を上級の信州牛とともに
しゃぶしゃぶでお召し上がりください。
寒気厳しい折、身も心も温まる冬のおすすめ逸品です。
　

初春にふさわしい穏やかな晴天に恵まれた元旦を迎えることができました。
今年も皆様に心からお寛ぎ、ご満足いただけますよう、
スタッフ一同より一層精進して参りたいと存じます。
　
本年もご愛顧賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。