2014.10.03 (Fri) │ しげの家便り 【深秋のおもてなし】 10月のお献立が始まりました。 ~板場より一言~ 天高く馬肥ゆる秋。澄みわたる空に色づく木々の梢。いよいよ豊穣の秋の訪れです。 木の子、果物、栗 ・・・ この時期、信州地元食材に事欠かない山里の恵み。 目で愉しみ、五感で味わう秋の味覚。 どうぞ、ごゆっくりご堪能くださいませ。 平成26年神無月吉日 吉池照明 <料理一例:詳細はホームページ内の料理の欄をご参照ください>