お便り

しげの家便り


2014.10.03 (Fri) │ しげの家便り

【深秋のおもてなし】

10月のお献立が始まりました。

~板場より一言~
天高く馬肥ゆる秋。澄みわたる空に色づく木々の梢。いよいよ豊穣の秋の訪れです。
木の子、果物、栗 ・・・ この時期、信州地元食材に事欠かない山里の恵み。
目で愉しみ、五感で味わう秋の味覚。
どうぞ、ごゆっくりご堪能くださいませ。

                 平成26年神無月吉日 吉池照明 

<料理一例:詳細はホームページ内の料理の欄をご参照ください>
秋の恵み焼き松茸

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