2014.12.29 (Mon) │ しげの家便り 野沢菜漬け 沢庵漬けに引き続き、野沢菜も地物で漬けました。 凍りつくのではないかと思える程冷たい樽から出す”お菜”。 鮮度の良いシャキシャキとした冬の風物詩です。
