2014.09.25 (Thu) │ しげの家便り, 今季のお献立 始まります。松茸会席プラン!! この涼しさと恵みの雨で、秋の味覚の王様『松茸』の収穫も好調です! お客様自ら、炭火で焼いて頂く焼松茸は、この時期限定の醍醐味と香りをお愉しみいただけます。 他、土瓶蒸し、松茸ごはんは通常会席プランでも御用意しております。 御予約はお早めに! お待ち申し上げて居ります。
2014.09.03 (Wed) │ しげの家便り, 今季のお献立 【新秋のおもてなし】 ~板場より一言~ 夏の名残りを残しながらも、次第に朝晩は冷え込んで秋へと移ります。 夏の暑さにつかれた身体を癒す優しい食材の揃った和食の数々。 実りの秋を感じる「走り」の木の子、果物たち。 長月のひと時、どうぞごゆるりとお召し上がりくださいませ。 平成26年長月吉日 吉池照明 <料理一例:詳細はホームページ内の料理の欄をご参照ください>
2014.08.30 (Sat) │ しげの家便り 黄金色の秋の姨捨棚田散策 朝晩次第に涼しくなり、秋の気配が感じられるこの頃。 しげの家から車で5分、姨捨棚田散策はいかがでしょう。 信州さらしな・おばすて観月祭(9/6~10/12)期間中の土・日に「姨捨棚田散策」が開催されます。 ※開催日には午前、午後の2種類のコースがございます。 ”国の重要文化的景観”、”日本の棚田百選”にも選ばれた美しい秋の棚田を専門ガイドと歩き、 信州の秋を満喫してはいかがでしょうか。 ※お問い合わせ先:千曲市観光協会 TEL:026-275-1326
2014.08.09 (Sat) │ しげの家便り 第85回千曲川納涼煙火大会 8月7日に毎年恒例の千曲川納涼煙火大会が予定通り開催されました。 当日は雨の天気予報でしたが、幸運にも雨1つ降らず煙火大会に好都合の天候でした。 19:30からスタートし、数々の多種多様の花火が夜空に舞い、 多くの観客を楽しませてくれました。 日中の猛暑を一瞬忘れさせてくれる、華やかなひとときでした。
2014.08.05 (Tue) │ しげの家便り, 今季のお献立 【盛夏涼風のおもてなし】 ~板場より一言~ 雲一つなく澄んだ真っ青な空、照りつける陽光、木々にこだまする蝉の声・・・。本格的な暑さが続いています。 夏バテ防止となる魚、肉の滋養、暑さをのりきるスパイス、旬の夏野菜たち、と今年も涼やかな夏会席を御用意致しました。 至福のひとときをどうぞごゆっくり。 平成26年葉月吉日 吉池照明 <料理一例:詳細はホームページ内の料理の欄をご参照ください>